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Frutas, verduras y hortalizas, consejos nutritivos.
Alimentación y salud
El consumo de frutas, verduras y hortalizas ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares, previenen de la obesidad, frenan el envejecimiento y ayudan a prevenir cánceres como el de boca, faringe, laringe, pulmón, esófago, estómago, colon, mama y vejiga.
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¿A qué temperatura servir el vino?
Trucos de cocina
La temperatura a la que servir un vino depende del tipo de vino que se vaya a tomar, principalmente un vino tinto se sirve a una temperatura ambiente (de bodega) que oscila entre los 17 y 18º C.
Desayuno variado y completo
Alimentación y salud
La mejor forma de empezar el día es con un desayuno variado y completo, ya que esta es la primera comida y es la que nos aportará los nutrientes que necesitaremos a lo largo del día.
Ovoproductos
O
Los ovoproductos son un modo de conservación de los huevos, ya que estos tienen una vida muy corta y así evitar la contaminación microbiana. Principalmente se utilizan los ovoproductos en la elaboración de alimentación para colectividades, como en restaurantes, así se evita el riesgo de la Salmonelosis y otras contaminaciones.
Cómo evitar la contaminación de los alimentos
Alimentación y salud
Las toxiinfecciones alimentarias (enfermedades de transmisión alimentaria) son las patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes biológicos o sus toxinas.
Consejos para una alimentación saludable de los hijos
Alimentación y salud
Una buena alimentación para los hijos se basa principalmente en:
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El té, sus propiedades y recomendaciones de uso
Alimentación y salud
El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té. Todos los tés, verde, negro y oolong derivan de la misma planta, "Camellia Sinensis".
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